检测报告

　　酱腌菜检测依据标准

　　GB2714食品安全国家标准酱腌菜

　　GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

　　GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

　　GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

　　GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

　　GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

　　GB/T15201733840食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法

　　GB22255食品安全国家标准食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的测定

　　GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量

　　酱腌菜检测项目(国家监督抽检项目)

　　铅(以Pb计)

　　亚硝酸盐(以NaNO2计)

　　苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

　　山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

　　脱氢乙酸及其钠盐

　　(以脱氢乙酸计)

　　糖精钠(以糖精计)

　　三氯蔗糖

　　甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

　　纽甜

　　二氧化硫残留量a

　　苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IVb

　　大肠菌群c

　　沙门氏菌d

　　金黄色葡萄球菌d

　　防腐剂混合使用时各自用量占其*大使用量比例之和

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检测流程

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